昆明很小，可徒步沿盘龙江穿越，沿途白族的“三道茶”、傣族的“竹筒饭”、佤族的“鸡肉稀饭”……各民族世代沿袭的菜肴是滇菜的源和流。
昆明很大，法国菜、泰国菜、韩国菜、日本菜、越南菜……可一一品味，渗透于美食的异域文化更楚楚动人。
昆明很有味道，珍稀菌种羊肚菌、绝顶珍品松茸，鲜美香脆的鸡枞，浓香四溢的干巴菌，美味爽口的牛肝菌等无不香味浓郁。
昆明菜肴集滇味之大成
滇菜，以擅长烹制山珍、淡水鱼鲜和蔬菜见长，具有鲜嫩回甜，酸辣微麻，重油味厚的特点。
走进昆明，滇味名特风味小吃过桥米线、四喜汤圆、荞包子、太师饼、都督烧卖、荠菜饺、火腿豆焖饭、小锅米线、饵块、什锦凉米线和滇味饭庄自不用说，古味悠长的“秦朝瓦罐饭庄”、香辣火热的“谭鱼头”、“昭通天麻气锅鸡”等……庞大的“美食阵容”正全方位引诱你的味觉“蠢蠢欲动”。
特别推荐：
醉陶居（丹霞路）；老房子（
世博园旁）；滇菜第一村（大观楼畔）；滇禧园（兴苑路）；一品滇（兴苑路）；翠湖边上（顾名思义，就在
翠湖边）。
用包容打造亚洲大食堂
昆明，一座最南部的蜃楼，印度、中国和东南亚的文化交汇，促成了滇人对异国文化的极其宽容。抗战时期，滇缅公路通车，作为大后方的云南云集各帮的名厨。也正是从那时起，昆明于吃，兼容天下，独成一格。
特别推荐：
石房子法式西餐（茶花公园）；和民日本料理（文化巷）；汉江韩国料理（文化巷）；泰国料理（樱花酒店）
野生菌唱主角
被誉为“野生菌王国”的云南生长的野生菌上千种，它们富含各种氨基酸、有机酸、核酸、植物蛋白、维生素等人体所需的营养物质，是上好的纯天然绿色保健食品。野生菌以其鲜美、独特的香味、滑润细腻的口感和丰富的营养而备受青睐。如今，野生菌已经在滇菜中成为主流，是名贵的“山珍”。
特别推荐：
野生菌火锅一条街（官渡区）；新世界美食（圆通公园旁）
